10 điều kiêng kỵ khi ăn yến sào là gì

Mười điều cấm kỵ khi ăn yến sào là tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, tránh uống trà, tránh ăn khi cảm lạnh, ăn quá nhiều, người dị ứng với protein, ung thư giai đoạn cuối, trẻ em và người thể chất yếu.

1. Khi ăn tổ yến nên tránh đồ cay, nhiều dầu mỡ để không gây khó tiêu .

2. Vì axit trong lá chè sẽ phá hủy dinh dưỡng của tổ yến nên không nên uống nước chè khi ăn tổ yến.

3. Không nên ăn tổ yến khi bị cảm , bởi vì khi bị cảm và ốm, khả năng miễn dịch của cơ thể sẽ giảm sút, chức năng của các cơ quan cũng suy giảm, do đó ăn tổ yến sẽ gây khó tiêu.

4. Tránh ăn quá nhiều yến sào để tránh tình trạng khó tiêu do dư thừa dinh dưỡng.

5. Người bị dị ứng với chất đạm không nên ăn tổ yến, vì tổ yến rất giàu chất đạm.

6. Bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối không nên ăn yến sào, bởi vì trong yến sào có chứa hợp chất polypeptide có hoạt tính, sẽ đẩy nhanh quá trình sinh sôi của tế bào ung thư.

7. Trẻ em dưới 2 tuổi không nên ăn yến sào, bởi vì các cơ quan trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện, ăn yến sào sẽ gây khó tiêu.

8. Không nên ăn tổ yến khi đang uống thuốc để không ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.

9. Tránh hút thuốc hoặc hít khói thuốc khi ăn yến, sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của tổ yến.

10. Người thể chất yếu không nên ăn, kẻo khó tiêu.

Tổ yến là thực phẩm tương đối bổ dưỡng, nên ăn đúng cách để không gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến sức khỏe.